目前分類:法現.米芝蓮 (2)

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 當一個品牌登上過世界頂尖點,它的往績便成為了量度它的美的標準,很難表受突破。就像法國這個品牌,它的時裝象徵大膽前衛,它的建築是巴洛克的優雅。它的美食,在大多數人心目中離不開瑰麗堂皇的食府﹑經老到的大廚以及白銀精製的餐具。一旦跳出了這些框框,它還能稱得上頂尖的式餐美食嗎?或許可以。

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 「Anything one man can imagine, other men can make real.」這是法藉小說家 Jules Verne, 朱爾·凡爾納(1828-1905)的金句。就像女孩總想把星星摘下來一樣……夢想,必須努力的實現過,才稱得上美麗。

       jules-verne  

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